Kacsamájblokk csatos üvegben

Termék leírás

A hízott kacsamáj lebenyek krémes, olvadó állagra vannak homogenizálva. A blokk készítése során főzéskor a máj saját zsírja nem válik ki, ezáltal a termék különlegesen finom állagú lesz. Enyhe és harmonikus fűszerezése valamint a tokaji aszú kiemelik a kacsamáj aromájának gazdagságát. Májtartalom: 86%

Összetevők

hízott kacsamáj 86%, ivóvíz, tokaji aszú (3%) étkezési só, fűszerek, szőlőcukor, antioxidáns (E301), tartósítószer (E250)

Csomagolás

• csatos üveg 180 gr 6 db/karton; 24 db/karton

Minőség megőrzési idő

0-+4 C-on tárolva 1 év.

Felhasználási javaslatok

Fogyasztás előtt 20 perccel vegye ki az üveget a hűtőszekrényből. Az üveg külső falát meleg víz alatt néhány másodperc alatt melegítse fel, majd húzza ki a tömítőgumit, és felnyitás után csúsztassa a terméket vágódeszkára. Forró vízbe mártott vékony pengéjű késsel szeletelje fel. Fogyassza kovászos bagette-el, sült almával, sült körtével. Hűtött tányérokon tálaljuk. Felbontás után hűtve 48 órán belül fogyasszuk el.